Pulled Pork SUBMARINE (NUEVO)
Un sub de pulled pork jugoso y tierno, desmenuzado a la perfección, acompañado de una fresca ensalada de col que aporta el equilibrio justo. La cebolla crujiente y el cebollino añaden textura y frescura, mientras que la salsa de sriracha casera le da un toque picante y cremoso que eleva cada bocado. ¡Una explosión de sabores en un solo sándwich!
CRITICOW BURGER: esta es muuuuuuuy top
La campeona, la number one, la auténtica hamburguesa Crítico
Si solo te pusiéramos nuestra carne 100% de vacuno de nuestra ganadería de confianza, con 30 días de maduración ya merecería la pena. Pero además tenemos, auténtico cheddar americano, bacon, lechuga y nuestra salsa secreta (no insistas, no te vamos a dar la receta). Atención: una vez que la cojas, no la podrás soltar.
(DISPONIBLE EN FORMATO SMASH). *Patatas incluidas*
CRISPY BACON CHEESE BURGER
La más ahumada.
Nunca te va a gustar más mancharte las manos. Esta carne 100% vacuno con 30 días de maduración es que es para flipar y aquí la acompañamos de queso scamorza ahumado, bacon super crunchy y mayonesa de kimchee.
(DISPONIBLE EN FORMATO SMASH). *Patatas incluidas*
2.0
UNA SMASH CRÍTICA, LA MÁS CRUJIENTE!
Hamburguesa smash con doble carne crujiente de ternera madurada 30 días, queso americano fundido,relish, salsa crítica casera y bacon súper crujiente, creando una explosión de sabor irresistible.. *Patatas incluidas*
CHICKEN TEX MEX BURGER
La del puntito crunchy, la que parece más ligera, la que tiene todo el flow
A este filete de pollo empanado con maíz crujiente, solo le hace falta un poco de coleslaw, queso cheddar líquido y unas rodajas de tomate fresco para ser la burger con más punch de toda la carta. *Patatas incluidas*
FISH & CHIPS
Si no te apetece el pecado de la carne con este pescado vas a flipar igual
El mejor y más sorprendente bacalao en tempura que puedas imaginar con una delicios mayonesa de lima.
Chiken Steak (NUEVO)
El Pollo más trufado del corral
Un jugoso chicken steak crujiente, perfectamente empanizado y dorado, acompañado por una suave salsa de trufa que realza su sabor. La cebolleta china fresca añade un toque sutil de frescura, creando un equilibrio delicioso entre lo crujiente y lo cremoso. ¡Una combinación irresistible!
COSTILLAS GLAS: estilo made in USA
La auténtica barbacoa americana siempre lleva uno de estos
Un impresionante costillar de cerdo de primerísima calidad cocinado a baja temperatura y glaseado con nuestra salsa más adictiva: bbq-pepper. No nos hacemos responsables si te quedas en estado Crítico de gozarlo tanto.
100% ENTRAÑA
Para los carnívoros más Críticos: este es vuestro plato
Un producto top no necesita mucho: entraña de vaca directa de nuestra ganadería hasta nuestra cocina, marinada, trinchada y acompañada de un buen chimichurri que te hará explotar la cabeza.
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Hazlo vegano: Posibilidad de opción vegana del mismo plato
◐ Precio media ración ● Precio ración completa
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.
